Rimpang Jahe

Si pedas yang menyehatkan

                Mendengar kata jahe, mungkin tidak asing untuk masyarakat. Dan masyarakat mungkin     mengingat bahwa jahe adalah bahan tambahan untuk masakan atau minuman. Tapi saat ini jahe banyak di gunakan masyarakat dalam pengobatan alternatif. Pada jaman modernd seperti saat ini , banyak produk- produk yang mengandung jahe, yang di produksi olrh pabrik – pabrik tertentu.  Oleh karena itu masyarakat saat ini lebih praktis menikmati jahe sebagai pengobatan.

Tempat tumbuh

        Asli terdapat di indonesia dan daerah tropis asia lainnya. Tumbuh baik di tanah yang subur dan teduh. Juga dihasilkan di yamaika, st. Lusia, Dominika, Honduras, Meksiko, India, dan beberapa negara asia lain.

Ekologi dan penyebaran

        terdapat di seluruh Indonesia ditanam di kebun dan dipekarangan. Tumbuh ditempat yang terbuka dan di tempat yang mengandung bahan organik tinggi. umumnya ditanam di tanah ringan atau yang mudah diolah seperti tanah lempung berdebu, lempung yang terlihat dan liat berpasir. Tumbuh pada ketinggian tempat sampai 900 meter atau lebih diatas permukaan laut. 

Deskripsi tanaman :

        Berbatang semu, tinggi 30 cm – 1 m. Daun sempit panjang 15 mm- 23mm, lebar 8 mm-15 mm. Tangkai daun berambut. 

Nama di daerah lain :

¨beeuing (Gayo)

¨ jahe (Sunda),

¨bahing (Batak Karo)

¨halia (Aceh)

¨jahi (Lampung)

¨ sipodeh (Minangkabau)

¨ jhai (Madura)

¨ lain jae (Jawa dan Bali)

¨ melito (Gorontalo)